TAMALES MALEÑOS: TAMALES YOLITA

CAÑETE AL DIA.- ¿La peculiaridad del tamal? Que tiene poco aderezo y poco color, pero una suavidad y un sabor digno de los Dioses. ¿Parte del secreto? Después de moler el maíz se pasa nuevamente por un colador, logrando una masa finita que parece de polenta. Y eso lo saben bien las más de mil quinientas bocas que todos los fines de semana hacen cola por los tamales.
Todo nació con la abuela Donatila hace más de 45 años. Fue la doña la que al casarse con Baltazar, un maleño de pura cepa, fundó el imperio del tamal sin querer queriendo. Desde entonces nadie ha podido destronar a esta familia que, generación tras generación, ha ido heredando la receta y las mañas para hacer un buen tamal. Pero quien le dio el sabor característico que ahora podemos probar, fue doña Yolita, la hija predilecta de Donatila.
Ella mezcló el sabor maleño con el surcano en un mestizaje que ha salido “para comer y para llevar”. De ahí la posta recayó en su hijo Juan Francia, el engreído de Donatila, quien ahora ha sumado a la aventura a tres de sus hermanos. Ellos son ahora los abanderados de esta tradición que puede comerse todos los días en el Jirón Tacna 247 (Surco) y en el Mercado Modelo de Ate (Puesto 109) a sólo sol cincuenta la unidad.
Más Datos:
Los TAMALES Y CHICHARRONES MALEÑOS constituyen quizá, en el más importante atractivo turístico de nuestro Distrito maleño, desde el punto de vista culinario, pues cada fin de semana, numerosas familias se trasladan desde Lima a nuestra localidad, para consumir el tradicional desayuno con tamales y chicharrones en las numerosas chicharronerías ubicadas principalmente en la antigua Av. Panamericana.

DANZAS DE LA REGIÓN LIMA SE LUCEN EN EL PASACALLE DE LA IDENTIDAD NACIONAL “CELEBRA PERÚ”.

CAÑETE AL DIA.- CAÑETE NEGRO ESTUVO PRESENTE Y PUBLICO APLAUDIÓ SU PRESENTACIÓN
A lo largo de la avenida Brasil, en Lima, coloridos danzantes conmemoraron el Día de Lima Provinciana y de los Clubes Departamentales, Provinciales y Distritales, instituido por Decreto Supremo 032-2009, con el Pasacalle de la Identidad Nacional “Celebra Perú”, en el que participaron alrededor de 2 mil músicos y danzantes de todo el país mostrando más de 60 danzas del Perú.
Se contó con la presencia del Presidente de la República, Alan García Pérez, su gabinete ministerial en pleno y de los presidentes regionales, entre ellos nuestro Presidente Regional de Lima, Javier Alvarado Gonzáles del Valle, quienes apreciaron la diversidad y riqueza culturales de nuestras regiones.
El corso de la Región Lima se inició cuando un comunero de Laraos se acercó hasta la ubicación del Presidente Alan García para compartir un ritual a la pachamama y a la cocha, que en el mundo andino es símbolo de respeto a la madre naturaleza. La ofrenda consistió en un sorbo de aguardiente, coca y tabaco negro. Otra comunera obsequió un clavel rojo al primer mandatario.
El sonar de los cajones marcó el ingreso de la danza afro americana “Festejo”, que impactó por su fuerza y movimientos cadenciosos de los danzantes cañetanos. La provincia hermana de Cañete, cuna y capital del arte negro, también fue aplaudida por el público presente.
La organización estuvo a cargo de la Directora de Promoción de Turismo de PromPerú, Rocío Merino. El corso se inició en el óvalo Brasil de Pueblo Libre y culminó en la cuadra 6 de la misma avenida en Breña. Se estima que fue apreciada por más de 25 mil personas.

EL CANOPY MÁS LARGO ESTÁ EN LUNAHUANÁ

CAÑETE AL DIA.- Con 2,500 metros, es el más extenso de todo Sudamérica. Ha sido instalado sobre el río Cañete, ubicado en la provincia del mismo nombre.
Son dos mil 500 metros de pura adrenalina ‘volando’ sobre el valle de Lunahuaná que el turista vive y siente sujeto de un cable. La diversión se inicia en la parte alta de la localidad de San Jerónimo y culmina minutos después cerca a un campo de cuerdas donde se puede jugar a ser Rambo.
Este es, según los expertos costarricenses que lo han instalado sobre el río Cañete, el canopy más largo de Sudamérica. Allí el viajero puede disfrutar del paisaje y de una sensación extrema de libertad cómodamente sujeto a un arnés de seguridad.
El XXII Festival de Deportes y Ecoaventura Lunahuaná 2011, que organizará el 28 y 29 de este mes la Asociación Latinoamericana de Deportes de Aventura (ALDEA), fue la ocasión perfecta para probar este nuevo deporte muy de moda en Bariloche (Argentina), y que permite admirar la naturaleza desde las alturas preservando el ecosistema. Informes: 996538709 y 993756512.

YAUYINO HACE OBRAS EN LA UNIVERSIDAD DE SAN MARCOS

CAÑETE AL DIA.-SE INAUGURA WI FI EN LA FIEE De la UNMSM

El Ing. Luis Ponce M, Con la asistencia del Rector Dr. Luis Izquierdo V. y como Padrino Dr. Pedro Cotillo Z. Jefe de la Oficina Central de Admisión, inauguran el Sistema Wi Fi de La Facultad de Ing. Eléctrica y Electrónica de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Con la asistencia de alumnos estudiantes de la Facultad de Ing. Eléctrica y Electrónica, catedráticos y autoridades de esta institución recibieron al Rector en el recinto de la FIEE, facultad que recibió la instalación e inversión en el Sistema WI FI.

En el acto protocolario hicieron uso de la palabra en primer lugar el Ing. Luis Ponce M. Realzando los valores de la persona en la toma de decisiones, toda vez que va encaminado de una buena preparación académica y científica, así mismo el trabajo corporativo, le sucedieron en la palabra el Dr. Pedro cotillo Zegarra, Jefe de la Oficina Central de Admisión, en su alocución puso de manifiesto la importancia de las tecnologías de la comunicación e información debido al ente que esta a su cargo en un proceso de admisión cerca de 20,000 personas ingresan simultáneamente a la red para informarse de sus resultados de exámenes. Finalmente previo a la debelación de la Placa recordatorio a la obra, el Rector Luis Izquierdo Vásquez, manifestó: “Es para Mi como rector de la UNMSM motivo de especial consideración de poder compartir con Uds. La inauguración de la Red inalámbrica Wi Fi, en la universidad estamos convencidos de poner al alcance de los trabajadores, estudiantes, catedráticos entes de ultima tecnología que permite tener accesos a múltiples tipos de información, así mismo agradece al Ing. Luis Ponce M. Jefe de la Red telemática de la UNMSM por la iniciativa de la obra y a su consejero. De esta forma se pone a disposición una herramienta mas de la tecnología para que no existan fronteras ni barreras”. Recordó algunas anécdotas de un tiempo atrás de la FIEE cuando asumió el cargo entre otro, para finalmente declarar por inaugurado.

La propuesta de implementación del sistema Wi Fi, nace a partir de la iniciativa del Ing. Luis Ponce Martínez, Docente de la FIEE y representante de los Docentes en la Asamblea Universitaria, contando con la colaboración del Consejero Universitario Christian Zavaleta Hurtado, alumno de la FIEE.

Ciudad Universitaria Mayo del 2011

ONPE: NUEVO SISTEMA ELECTRÓNICO DE VOTACIÓN SE UTILIZARÁ EN SEGUNDA VUELTA

CAÑETE AL DIA.-Ricardo Saavedra, Jefe del Área de Proyectos Informáticos de la oficina Nacional de Procesos Electorales (Onpe), informó que el nuevo sistema electrónico de votación se utilizará por primera vez en el distrito de Pacarán, provincia de Cañete, en la segunda vuelta del 5 de junio.
“Este nuevo sistema permitirá dejar de lado en un futuro la tradicional cédula de sufragio y el lapicero que los peruanos estaban acostumbrados durante largos años” manifestó en Nacional en la Noticia.
Destacó la importancia de este nuevo sistema y dijo que será la primera vez que se use el voto electrónico presencial en la historia electoral del Perú. Asimismo dijo que se escogió Pacarán por ser un distrito de poca población (1,350 ciudadanos), así como sus aspectos geográficos y climáticos favorables y por tener solo 15 equipos en la actualidad.
Comentó que el proyecto piloto empezó hace semanas con el sorteo de los miembros de mesa. Asimismo dijo que el proceso continuará desarrollándose gradualmente en los siguientes comicios, como las elecciones complementarias municipales del 3 de julio de este año.
De otro lado, destacó la rapidez en que se tendrían los resultados oficiales de la votación electrónica que se llevará acabo en Pacarán, por medio de un código encriptado, vía satélite, para evitar eventuales interferencias. El resultado se lograría en no más de 30 minutos.

CHUI SE ENCUENTRA ENTRE LA VERDAD Y SU MENTIRA

CAÑETE AL DIA.-“Yo quiero aclararle al señor Estrella lo siguiente, no se si por desconocimiento o ignorancia han enviado esta denuncia al consejo, este señor piensa que aun está en la municipalidad. Este señor tiene que darse cuenta que está en la región y aun no se da cuenta. ellos no pueden ponerle la agenda al Consejo” dijo Chui Mejía
En otro momento, aclaró que el consejo regional es autónomo, ellos tienen que hacer la denuncia y no lo hacen porque saben que van a perder. Esto se ha consultado a la OSCE, no se ha ejecutado esta compra sin consultar. Para dar mayor seguridad se pidió varias consultas a las instancias respectivas. “Es falso lo que ellos dicen y como saben que no tienen argumento están enviando al Consejo para que se queme el consejo y no se quemen ellos. Me sorprende la incapacidad del Gerente general” expresó
En referencia al Presidente de la región Lima acotó “El señor Alvarado a efectuado compras irregulares y actos de corrupción en la compara de implementos deportivos. Esto es grave, y esto sí se debe de investigar. Nosotros hemos dejado encaminar muchos proyectos. Ellos ahora se jactan de eficiencia. Eso es por nosotros. le hemos dejado al mesa servida. Pero, por su incapacidad han paralizado muchas obras” finalizó
http://www.huaral.pe/2011/05/nelson-chui-%E2%80%9Cfuncionarios-de-la-region-piensan-aun-que-estan-en-una-gestion-municipal%E2%80%9D/

DIRESA – LIMA INICIA ACTIVIDADES POR LA SEMANA DE LA MATERNIDAD SALUDABLE

CAÑETE AL DIA.-La Dirección Regional de Salud – Lima, iniciará la Semana de la Maternidad Saludable del 16 al 21 de mayo, bajo el lema: “Cerrando Brechas Aproximando Culturas, Maternidad Saludable, Segura y Voluntaria, Compromiso de Todos y de Todas”, teniendo como objetivo principal, sensibilizar a los prestadores de salud, decidores políticos y a la población en general a tomar acciones destinadas a lograr una Maternidad Saludable, Segura y Voluntaria, desde antes de la concepción.
El Lanzamiento Regional de la “Semana de la Maternidad Saludable”, se llevara a cabo el día Miércoles 18 de Mayo, en la Plaza de Armas de Huacho a partir de las 9:00 a.m. el cual contará con la presencia de Autoridades Regionales, Locales, MIMDES, Comité Regional de Prevención de Muerte Materna y Perinatal, Directores Ejecutivos de DIRESA - LIMA, representantes de los Hospitales de la Región, Sociedad Civil y representantes de la Comunidad.
Asimismo se realizará la Feria Informativa “Región Lima comprometidos con la Salud Materna”, esta actividad incluye acciones de promoción, educación y comunicación a la población en general sobre la importancia de del Control Prenatal, Planificación Familiar, Cáncer de Cuello Uterino y Cáncer de Mama, Casa de Espera, Psicoprofilaxis y Estimulación Prenatal, Trasmisión Vertical, Nutrición en la Gestación, Violencia Basada en Género y Afiliación inmediata al SIS.
Estas actividades están orientadas a mejorar las condiciones de salud de las madres gestantes, acercando los servicios de salud, garantizando la atención oportuna y de calidad en el control prenatal, parto y recién nacido, respetando las costumbres permitiendo lograr que las gestantes acudan a los Establecimientos de Salud, para controlar su embarazo y evitar la muerte.
Asimismo en las Redes de Salud se realizarán campañas dirigidas a la búsqueda activa de gestantes entre las mujeres en edad fértil, con el fin de asegurar su inclusión en el Sistema de Salud, permitiéndoles acceder a una atención oportuna y de calidad. Además se realizará el concurso: Señora Gestante “Todos comprometidos con mi Bebé y Yo” y el desfile de carros alegóricos temáticos, que representan temas relacionados a las prácticas saludables del embarazo.
De igual modo se realizará el Tamizaje de Prueba Rápida para Sífilis y VIH, actividad que busca prevenir la transmisión vertical en la Región Lima, con un solo hincón la gestante se tamizara con la prueba de Sífilis y VIH, así en menos de 20 minutos obtendrá los resultados de estas pruebas.

"PATRIA JOVEN" DEJA EN LIBERTAD A SUS MILITANTES A VOTAR LIBREMENTE POR EL CANDIDATO PRESIDENCIAL DE SU PREDILECCIÓN

CAÑETE AL DIA.-Con miras a la segunda vuelta electoral para elegir al próximo presidente de la República, el Comité Ejecutivo Regional del Movimiento Político Regional “Patria Joven”, luego de realizar su última asamblea, y de conformidad con lo establecido en sus estatutos, informa a sus afiliados, simpatizantes, y opinión pública general, lo siguiente:
1.- Como consecuencia de las Elecciones Generales 2011, y del acto electoral del pasado 10 de abril, dos organizaciones políticas: Partido Político Gana Perú, y Partido Político Fuerza 2011, han logrado su pase a una segunda vuelta electoral programada para el próximo 05 de junio de los corrientes, tal como se ha dejado constancia con el acto de Proclamación de Resultados a Nivel Nacional para elegir Presidente y Vicepresidentes de la República, realizada en la Sede Central del Jurado Nacional de Elecciones.
2.- Conscientes de responsabilidad que nos asigna la coyuntura electoral de nuestro país el Comité Ejecutivo Regional de nuestra organización política, convocó a Asamblea Extraordinaria el día 13 de Mayo del año en curso, a efectos de adoptar de manera colegiada su participación democrática en esta segunda vuelta electoral.
3.- El Movimiento Político Regional “Patria Joven”, durante el desarrollo del proceso electoral, ha mantenido una actitud intachable, y respetuosa ante nuestro sistema democrático, a efectos que nuestros afiliados, simpatizantes, y población en general, ejerzan su derecho al sufragio, de manera libre y voluntaria, conscientes de la responsabilidad que la historia compromete a todos los peruanos.
4.- En tal sentido, se ha acordado conforme se determinara antes del desarrollo del acto electoral del 10 de abril, DEJAR A NUESTROS AFILIADOS Y SIMPATIZANTES EN PLENA LIBERTAD, Y A TÍTULO PERSONAL, DE ELEGIR ENTRE LOS DOS CANDIDATOS QUE PARTICIPARÁN EN LA SEGUNDA VUELTA ELECTORAL (DOMINGO 05 DE JUNIO DE 2011).
5.- El Movimiento Político Regional “Patria Joven” exhorta a nuestros afiliados y simpatizantes, a seguir conduciéndonos bajo el sendero democrático, que nos caracteriza en toda la jurisdicción de las 9 provincias que integran la Región Lima.
Lima, Mayo del 2011.
JAVIER ALVARADO GONZALES DEL VALLE
PRESIDENTE - PATRIA JOVEN

NIÑOS DE ESCUELA DEPORTIVA REGIONAL RECIBEN NUEVOS IMPLEMENTOS DEPORTIVOS

CAÑETE AL DIA.-El Sr. Presidente del Gobierno Regional de Lima, Javier Alvarado Gonzáles del Valle, cumpliendo con el ofrecimiento a los niños de la escuela deportiva regional entregó nuevos implementos deportivos para la práctica del futbol y vóley en diversos distritos de la región.
A su paso por la provincia de Cañete, el presidente regional, acompañado del coordinador deportivo y actual regidor provincial, Alexander Bazán, visitó los estadios Roberto Yáñez en San Vicente, Oscar Ramos Cabieses de Imperial y el Teófilo Cubillas de Nuevo Imperial, donde personalmente entregó la indumentaria deportiva a los niños y jóvenes de las diversas categorías.
“En el año 2007 iniciamos con la academia municipal de fútbol cuando fui alcalde de Cañete y durante todo este tiempo se formaron muchos jóvenes que hoy pertenecen a las filas del “Deportivo Cañete” que actualmente participa en Copa Perú con el apoyo simbólico de la gestión, son jóvenes que aun no han alcanzado la mayoría de edad y ya juegan con equipos de mayores y eso es meritorio. Felicitaciones a los profesores y a los padres de familia que se esforzaron que creyeron en nosotros hace 4 años atrás y estoy seguro que de estos niños que hoy tienen 6, 8 y 12 años de la escuela deportiva regional, será la cantera de los futuros deportistas de nuestra región”, sostuvo la primera autoridad del Gobierno Regional de Lima.
En Imperial ubicamos a Victorino “Ñañito” Vicente, destacado deportista nacional que surgiera de las canteras del Independiente de Cañete militó en el Bolognesi de Tacna, sport Boys, Sporting Cristal y fichó en el futbol ecuatoriano, ahora convertido en un exitoso director técnico dirige la escuela deportiva regional en el distrito de Imperial.
“Agradezco al presidente regional por darse tiempo y visitar los estadios donde se está trabajando con los niños. Es una ilusión que como deportista lo he vivido, agradezco infinitamente a Javier lo que está haciendo con esta cantidad de niños, entregando los uniformes, el material que se necesita y eso nos va dar a nosotros el respaldo para que estos niños muy rápido aprendan lo que es el futbol; qué bueno que se apoye el deporte se ve el cambio, los niños estudian de lunes a viernes y el sábado esperan con ansias para venir al campo deportivo, esperamos que Javier siga apoyando a la niñez porque allí está la transformación de nuestro querido Perú”, señalo el técnico deportivo.
El presidente regional, se animó a correr con los niños por el perímetro del estadio, culminando con entrenamientos físicos de preparación, confundido entre los niños y jóvenes, Javier Alvarado pudo conversar con muchos de ellos, jugar y hasta bromear.
Por su parte la Red de Salud Cañete Yauyos, instaló un tópico móvil con personal médico por cualquier eventualidad en el estadio Roberto Yáñez, recinto deportivo que alberga la mayor cantidad de niños de la escuela regional de fútbol en la provincia.
Un hecho digno de destacar es el apoyo que brinda el Sr. Nemesio “Memo” Soriano Cruz, destacado ex deportista Imperialino, viene brindando el apoyo con refrigerios y algunos implementos deportivos cada sábado a la escuela deportiva regional.

MUNICIPALIDAD DE CAÑETE ESTA APTA PARA ACCEDER A LA TRANSFERENCIA DE SOCIEDADES DE BENEFICENCIA PÚBLICA A CARGO DEL INABIF

CAÑETE AL DIA.-Con la emisión de la resolución de la Secretaría de Descentralización Nº 350-2011 PCM/SD, se está declarando que las Municipalidad de Cañete se encuentra apta para recibir la transferencia de las Sociedades de Beneficencia Pública a cargo del Programa Integral Nacional para el Bienestar Familiar – INABIF del Ministerio de la Mujer y Desarrollo Social – MIMDES.